Aufstrich mit getr. Tomate

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Steinelfe
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Registriert: 20.09.2012, 19:19

Aufstrich mit getr. Tomate

Beitrag von Steinelfe »

Rezept habe ich von einer Kollegin sind auf Arbeit alle ganz gierig nach
also man nehme

2 große Becher Frischkäse natur
1 Packung getrocknete Tomaten ganz wichtig ohne L
1 stück Fete oder wer es kräftiger mag auch zwei stücke möglichst von ziege oder Schaf
Salz evtl Kräuter und auch etwas Pfeffer und gerne etwas Knoblauch
Etwas Milch

Feta zerbröseln und mit der gabel in den Frischkäse drücken etwas Milch dazu
Tomaten klein schneiden, geht mit der Schrere richtig gut
und alles weitere dazu und gut verrühren

übernachtstehenlassen nochmal umrühren und fertig

deko evtl kleines Büschel Basilikum und ne scheibe Tomate oder so
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