viele Menschen mögen Spinat pur. Also habe ich mir damals etwas ausgedacht, und meine Familie findet das total lecker!
1 Paket Spinat oder eben frisch
500 g Hack
2 mittlere Zwiebeln
Nudeln nach Wahl
3 bis 4 Tomaten
Knobi, Salz, Pfeffer, Muskatnuss
und wer darf, einen Schuss Sahne
In der Pfanne das Hack und die Zwiebeln schön anbraten. In einem größeren Topf den Spinat erwärmen, weil in diesem Topf später alles gemischt wird. Im dritten Topf die Nudeln kochen.
Das hört sich jetzt nicht lecker an, ist es aber! Alle drei Töpfe zu einem machen und würzen. Erst ganz kurz vorm Schluss die Tomaten in kleinen Würfeln unterheben. Es ist einfach eine farbenfrohe Pampe
Erst probieren, dann meckern!
Liebe Grüße Michaela
