hier noch ein einfaches und schnelles Rezept für kleine Snacks.
Fertige Blätterteigscheiben ein wenig ausrollen.
Mit klein geschnittenem Frühstücksspeck und geriebenem Gouda belegen.
(oder Spinat und Schafskäse, oder Apfel mit Zimtzucker(dann natürlich ohne Pizzagewürz)
Hauptsache es passt zusammen und ist kleingeschnitten, weil man sonst so schlecht Scheiben schneiden kann,
es sein denn, jemand hat zufällig ein superscharfes Samureischwert an der Wand hängen.
Zu einer Rolle formen und ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden.
Mit Eigelb bestreichen und mit wenig Pizzagewürz würzen.
Ca. 20 min bei 200° backen.
Liebe Grüße Michaela