Vor allem Gesundheit und dass sich Deine Wünsche im neuen Lebensjahr erfüllen mögen.
Liebe grüsse
Heide
Manfred hat heute Geburtstag
Manfred hat heute Geburtstag
Lieber Manfred zu Deinem Wiegenfeste alles Liebe und Gute..
Vor allem Gesundheit und dass sich Deine Wünsche im neuen Lebensjahr erfüllen mögen.
Liebe grüsse
Heide
Vor allem Gesundheit und dass sich Deine Wünsche im neuen Lebensjahr erfüllen mögen.
Liebe grüsse
Heide
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petronella
- Beiträge: 152
- Registriert: 20.10.2006, 10:39
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Felixdorfer
- Beiträge: 11284
- Registriert: 03.05.2006, 21:28
Hallo lieber Manfred!
Auch ich wünsche dir Alles Gute zu deinem Geburtstag.
Und ich wünsche dir dass dir deine Wünsche in Erfüllung gehen.
Ich kann mir vorstellen, dass es im Moment nicht so einfach ist.
Nur nciht zuviele Sorgen machen es fügt sich meist alles so wie es sein soll.
Liebe Grüsse
vom Felixdorfer
Auch ich wünsche dir Alles Gute zu deinem Geburtstag.
Und ich wünsche dir dass dir deine Wünsche in Erfüllung gehen.
Ich kann mir vorstellen, dass es im Moment nicht so einfach ist.
Nur nciht zuviele Sorgen machen es fügt sich meist alles so wie es sein soll.
Liebe Grüsse
vom Felixdorfer
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silkymoonrise
- Beiträge: 11283
- Registriert: 21.08.2006, 14:18
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Hoeschmaus3
- Beiträge: 24
- Registriert: 19.12.2006, 21:14
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Gast3097
# 
@ Larimar...
fast haett ich s vergessen: Ich esse gern,...gut.... mhmmmmmh.
Was sind das fuer Knoedel ?
Rindsrouladen mit ...Knoedel und Rotkraut.
Hmmm...das werd ich heut abend mal suchen.
Allerdings gibts in Leipzig oft ein Knödelproblem.
Die Sachsen, wir haben hier so Kleisterknoedel.
Nicht vergleichbar mit Süddeutschen Semmelknoedeln.
Und so n richtger Semmelknoedel...wow.... das is schon was geiles...
fast haett ich s vergessen: Ich esse gern,...gut.... mhmmmmmh.
Was sind das fuer Knoedel ?
Rindsrouladen mit ...Knoedel und Rotkraut.
Hmmm...das werd ich heut abend mal suchen.
Allerdings gibts in Leipzig oft ein Knödelproblem.
Die Sachsen, wir haben hier so Kleisterknoedel.
Nicht vergleichbar mit Süddeutschen Semmelknoedeln.
Und so n richtger Semmelknoedel...wow.... das is schon was geiles...
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silkymoonrise
- Beiträge: 11283
- Registriert: 21.08.2006, 14:18
Lieber Manfred!
Die Semmelknödel gehen sooo einfach, das kannst Dir auch mal antun:
Semmelknödel (bayrisch):
(für 2 Personen ca./ oder für EINE, *ggg*)
3 Brötchen vom Tag vorher (nicht zu hart)
1/8 Liter heiße Milch
1 Eßlöffel Butter,
1 Eßlöffel gehackte Petersilie
1 gehäufter Eßlöffel fein gehackte Zwiebel
geriebenes Muskat (wenig, ja!)
1 Ei (roh)
etwas Mehl
Salz (etwas!)
Zubereitung:
Die Brötchen auf der Brotmaschine in dünne Scheiben schneiden.
Dann in eine Schüssel geben und mit der heißen Milch übergießen.
1/4 Stunde stehen lassen und bißchen "stauchen". (Flüssigkeit sieht zuwenig aus, darf aber nicht viel mehr sein...)
In der Zwischenzeit in einem Pfännchen die Butter mit den Zwiebeln und der Petersilie anrösten (dünsten).
Dann die Schüssel aufdecken und die Brötchenmasse mit
Salz und Muskat bestreuen,
anschließend die Butter mit den Gerösteten Zwiebeln u. der Petersilie darüber geben;
ein Ei dazu,
dann mit etwas Mehl bestreuen
und gut durchkneten (evtl. noch abschmecken...).
Nun die geformten Klöße in kochendes Salzwasser geben und guuuut 10 Minuten ziehen lassen, also dann Herd zurückdrehen.
Hierzu schmeckt ausgezeichnet: Gulasch, Schweinsbraten, Kasseler oder Rouladen..........
Nun hab ich auch Hunger, *ggg*
Dies schrieb Dir
die silkymoonrise,
deren Eltern auch Sachsen waren.....gut, daß es Pfanni gab, *ggg*
Die Semmelknödel gehen sooo einfach, das kannst Dir auch mal antun:
Semmelknödel (bayrisch):
(für 2 Personen ca./ oder für EINE, *ggg*)
3 Brötchen vom Tag vorher (nicht zu hart)
1/8 Liter heiße Milch
1 Eßlöffel Butter,
1 Eßlöffel gehackte Petersilie
1 gehäufter Eßlöffel fein gehackte Zwiebel
geriebenes Muskat (wenig, ja!)
1 Ei (roh)
etwas Mehl
Salz (etwas!)
Zubereitung:
Die Brötchen auf der Brotmaschine in dünne Scheiben schneiden.
Dann in eine Schüssel geben und mit der heißen Milch übergießen.
1/4 Stunde stehen lassen und bißchen "stauchen". (Flüssigkeit sieht zuwenig aus, darf aber nicht viel mehr sein...)
In der Zwischenzeit in einem Pfännchen die Butter mit den Zwiebeln und der Petersilie anrösten (dünsten).
Dann die Schüssel aufdecken und die Brötchenmasse mit
Salz und Muskat bestreuen,
anschließend die Butter mit den Gerösteten Zwiebeln u. der Petersilie darüber geben;
ein Ei dazu,
dann mit etwas Mehl bestreuen
und gut durchkneten (evtl. noch abschmecken...).
Nun die geformten Klöße in kochendes Salzwasser geben und guuuut 10 Minuten ziehen lassen, also dann Herd zurückdrehen.
Hierzu schmeckt ausgezeichnet: Gulasch, Schweinsbraten, Kasseler oder Rouladen..........
Nun hab ich auch Hunger, *ggg*
Dies schrieb Dir
die silkymoonrise,
deren Eltern auch Sachsen waren.....gut, daß es Pfanni gab, *ggg*
Zuletzt geändert von silkymoonrise am 27.01.2007, 19:05, insgesamt 1-mal geändert.
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Gast3097
Hi Manfred, was das Kabaret von den Woesner Brothers? das war bestimmt klasse, die will ich auch unbedingt mal sehen 
noch ein Tip zu Semmelknödel (wer es dann so mag) ich hab da immer mind. Zwiebelwürfel aus 1 ganze Zwiebel und einen ganzen Bund Petersilie drin
und dann gibts dazu entweder das von Sylvie aufgezählte, oder Pilzragout 
LG Moni
noch ein Tip zu Semmelknödel (wer es dann so mag) ich hab da immer mind. Zwiebelwürfel aus 1 ganze Zwiebel und einen ganzen Bund Petersilie drin
und dann gibts dazu entweder das von Sylvie aufgezählte, oder Pilzragout LG Moni
Hallo Manfred,
ich wünsche dir (wenn auch leider nachträglich) auch noch alles erdenklich Liebe zum Geburtstag und natürlich dass all deine Wünsche in Erfüllung gehn
Ich hoffe du hast nicht nur Knödel geschenkt bekommen hihi und du hast Recht: unsre bayrischn Semmeknedl mit Soss sand wirkle sauguad *ggg*
![$%]}98](./images/smilies/44)
Liebe Grüße
Sandra
edit:
PS, was auch noch gut zu Knödeln schmeckt sind z.B. Sachen wie: Sauerbraten, oder Kalbsrahmbraten u. ähnliches
oder eine "Art" Semmelknödel nur in einer anderen Form in eine richtige gute Pilzsuppe - selbst gesammelt natürlich g* (wobei ich hier immer auf die Zwiebeln verzichte, die sind bei mir schon in der Suppe kleingehackt dabei
)
oder zu Paprika-Rahmschnitzel, Zegediner Gulasch usw. och da fällt mir bestimmt noch mehr dazu ein g*
ich wünsche dir (wenn auch leider nachträglich) auch noch alles erdenklich Liebe zum Geburtstag und natürlich dass all deine Wünsche in Erfüllung gehn
Ich hoffe du hast nicht nur Knödel geschenkt bekommen hihi
und du hast Recht: unsre bayrischn Semmeknedl mit Soss sand wirkle sauguad *ggg* Liebe Grüße
Sandra
edit:
PS, was auch noch gut zu Knödeln schmeckt sind z.B. Sachen wie: Sauerbraten, oder Kalbsrahmbraten u. ähnliches
oder eine "Art" Semmelknödel nur in einer anderen Form in eine richtige gute Pilzsuppe - selbst gesammelt natürlich g* (wobei ich hier immer auf die Zwiebeln verzichte, die sind bei mir schon in der Suppe kleingehackt dabei
)oder zu Paprika-Rahmschnitzel, Zegediner Gulasch usw. och da fällt mir bestimmt noch mehr dazu ein g*
.. lieber manne..auch ich geselle mich zu den spätzündern..aber : ich wünsche dir alles liebe und gute nachträglich zum geburtstag, hoffe du verzeihst meine verspätung, habe eine schwere erkältung 
. mögen sich alle deine wünsche erfüllen!! happy birthday!!-
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