Passender Betreff, *ggg*.
Es handelt sich hierbei um Butterjaspis (die gestreiften großen Rechteck-Flats),
Butterjade (die Kügelchen),
Rauchquarzstege und
Bergkristallröllchen.
Butterjaspis und Butterjade ist dasselbe, wie mir Felixdorfer gesagt hat.
Es ist Serpentin aus den USA. *Dankeschön*
Eigentlich entstand diese Kette aus der verzweifelten Ansicht,
dass es mir bestimmt nicht möglich ist,
aus meinen wenigen "Buttersachen" eine gescheit lange Kette zu fertigen.
Deshalb lag es ja auch schon 3 Jahre, *ggg*.
Das Unmögliche wurde möglich nach wieder einer langen Nacht des Nachdenkens
(könnte ja dann eh nicht schlafen, *ggg*).
Diesmal ein ganz anderer Stil, dafür aber denke ich, kann sie sich sehen lassen:
[attachment=4]134.ButterjaspisButterjadeRauchquarzBergkr.050210b.JPG[/attachment]
Ach so:
Die kleinen facettierten braunen Rechtecke sind Muskovit, *ggg*.
[attachment=3]134.ButterjaspisButterjadeRauchquarzBergkr.050210c.JPG[/attachment]
... und da wir nun beim Thema Butter sind ... ,
bei einer Avocado fasst sich das Fruchtfleisch genauso an wie Butter,
deshalb das Foto und das Knäcke mit einem Belag davon drauf, *ggg* :
[attachment=2]134.ButterjaspisButterjadeRauchquarzBergkr.050210a.JPG[/attachment]
Hier noch einmal näher:
[attachment=1]134.ButterjaspisButterjadeRauchquarzBergkr.050210d.JPG[/attachment]
Ich kann Euch sagen, das 1. Mal, dass ich heute Avocado gegessen habe!
Sie muß also bei Fingerdruck nachgeben, dann ist sie reif. Oki.
Also aufgeschnitten, 2 EL davon mit dem Löffel ausgehoben (wie Butter, echt!),
zerdrückt mit Gabel,
Pfeffer, Salz, wenig weißen Balsamicoessig (oder Zitronensaft) drauf.
Wenig Zwiebel (oder Knobi) in kleine Würfelchen geschnitten, auch mit untergemengt.
Bissi Senf kann man auch noch... , die Phantasie kann man walten lassen.
Es ist ein klasse Dip, dafür könnt ich alles geben, hmmmmmmmmmmm!
Entweder zu rohem Gemüse zum Dippen,
oder zu Grillgut als Soße
oder auf Knäcke drauf.
Eine andere Variante ist: zu Lachs als Beilage (blaurandiges Tellerchen);
mein absolutes Highlight heute gewesen:
[attachment=0]8b.060210.JPG[/attachment]
Für größere Mengen legt man den Avocadokern unten in die Schüssel, wo sich der Dip befindet.
Das tun die Mexikaner, damit sie nicht braun anläuft.
Nun bin ich zwar abgeschweift, aber ist ja mein Thread, *ggg*
und ich wollte Euch ja unvermittelt auch eine Freude machen.
Werde es wohl noch bei den Rezepten mit dazuschreiben.
Liebe Grüße
Sylvie